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2009.09.04

10日間プチマクロ道場 in 岐阜<その1>

「10日間プチマクロ道場」を岐阜県のとあるお寺で開催しました。
日本では今回、初の試みです。
20代から60代の女性13名が参加してくれています。

私の本「MAYUMIの世界一の美肌レシピ」の10日間デトックスコースを
みんなで毎食作って食べる、というもの。

食事の合間には、皆で太極拳をしたり、山登りに行ったり、と
楽しく毎日過ごしています。

<2日目の朝ごはん> スチームしたキャベツにレモンを添えて ローストしたアーモンド 梅醤葛 レモンはサラダのドレッシング代わりに、刻んだアーモンドを乗せて一緒に食べて も美味。梅醤葛は消火器系の調子が悪いときや風邪かな?と思ったときに飲むドリンクで す。
陰陽の働き=「締まる、緩める」についてカラダを使って説明している私。
<2日目のディナー> 粟とひよこ豆のハンバーグ ハーブ入りベジタブルスープ 粟は風味豊かで、最近はアレルギーを抑える効果があるとも言われています。

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