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2011.09.16

例えば野菜ジュースに黒えごま油をプラス。
仕事柄“効かせる食べ方”が得意です。第26回 二宮真樹さん(35歳・管理栄養士)

二宮真樹さん第26回 二宮真樹さん(35歳・管理栄養士)
本当は言いたくないけれど、スーパーいい飲み方を紹介!毎朝、手作り人参ジュースに黒えごま油をスプーン1杯入れて飲みます。人参のカロテンは油によって吸収がUP、最高の栄養素となって体に取り込めるんです。そのうえ、味にコクが出て、美味しいジュースにも。上質で美味しいものを美味しいと感じて食べることが幸せな食生活のあり方。食に恋すれば、恋愛と同じで幸せホルモン・セロトニンが分泌され、女性ホルモンが高まります。若い頃は細胞レベルが美しく、何をしてもダメージは少ないけど、35歳以降は効果的な食生活を実践すべきと、心に誓っています。

美の秘宝をチェック!

  • 紅花食品「黒えごま油」
  • ライフ・マックス「ベジ&ベジ サプリメント ローション」
  • クレイツ「モロッカンオイル」
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