京都ブライトンホテルで、親と子のマクロビオティック・セミナーを
開催しました。
小さいお子さんから大学生の方まで、親子で100名以上参加してくださり、
感激しました。
昼のメニューとしてお出ししたのが、これ↓

「京やさいとセイタンのジャージャー」
京都にはたくさん美味しくて生命力のあるお野菜があって本当に素敵です!
セイタンが手に入りにくい場合は、「グルテンミート」を活用します。
そしてもちろん、「玄米ごはん」↓はかかせません。

やはりマクロビオティックに初めて触れていただくためには、
圧力鍋でふっくら炊いた「玄米」を召し上がっていただくことが一番です。
いままで家では、玄米を決して食べなかったお子さんが、このイベントでは
「美味しい!」と食べてくれたことは本当に嬉しかったです。
今回のイベントはこんな募集案内でした
→http://mayuminishimura.com/images/inf/d_lunch-144.pdf
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→西邨マユミ オフィシャルサイトwww.mayuminishimura.com
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