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伊勢丹新宿店で「プチマクロ・セミナー」を行いました。
マクロビオティックの基本的なセミナーと私が作ったお料理を試食していただく内容です。
参加者定員６０名のところ、応募はなんと３００名以上だったそうで、当選された皆さんは
ラッキーでしたね♪
グレインサラダ
キヌアと玄米に野菜の「ウォーターソテー」を混ぜて、
照り焼きソースを」からめた厚揚げと一緒にいただきます。
お米のみるくゼリー
アメリカではどこでも手に入るようになった「ライスミルク」。
日本では長野興農さんが作られたものを愛用しています。
お手伝いしてくれたスタッフの皆さん。
いつもありがとう！！
皆さんのおかげで気持ちよく仕事ができました！
〔西邨マユミの「マクロ美３６５日」〕バックナンバー- キューバで１２０人にプチマクロ 西邨マユミ (2010/05/12)
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