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2009.11.10

東京一人暮らしおやつ西邨マユミ


私のスナックは、手のかからないものが多いのですが、今日はとびきり簡単!!
サツマイモを切って蒸しただけ。海の塩を忘れずにふりかけると、甘さが増すだけでなく、
消化も助けてくれます。日本の秋は、おいしいものがイッパイで、家で原稿を書いたりしてると、
ついつい食べ過ぎてしまいます。天気のいい日は、浜離宮まで足を伸ばして運動不足を解消。

 
いま、凝っているのがこの凍頂ウーロン茶。私が、今まで飲んだウーロン茶の中で、
一番 “おいしい!!” と思いました。なぜかというと、きちんとウーロン茶の味がするのに、
日本茶に限りなく近いのです。で、この日のスナックは、天然酵母パンを蒸して、
自家製のこしあんと一緒にいただきました。そうです、即席あんぱんです:)
これが、デザートにもなってしまう、東京一人暮らしです。

 マユミさんの最新の活動状況はこちらで詳しくチェック!
→西邨マユミ オフィシャルサイトwww.mayuminishimura.com

 
 
 
 
 
 

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