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2016.12.28

韓国で大流行中!次くるオシャレ水は「フォンダンウォーター」

生の果物ではなくドライフルーツを使ったフォンダンウォーターは、その手軽さや見た目の可愛さから今韓国で大人気! しかも見た目だけではなく、美容と健康にいい成分をおいしくしっかり摂れるんです。組合わせ自由で作れる手軽さが魅力です。

撮影/ sono フードスタイリング/久保田朋子 取材/渡辺美香

 

 

「フォンダンウォーター」って? 

 

 

好きなドライフルーツに水を加えて30分置くだけ。デトックス効果で美髪作用も。ドライフルーツは2度使え、飲み終わった後はおいしく食べられます。1日1.5ℓ以上が目安。

 

 

 


 

 

ドライフルーツの組合わせは自由。欲しい効能をMIXして簡単に作れます

 

 

 

A 美肌

 

 

★ オレンジ
★ マンゴー
★ レモン
★ キウイ

 

世界三大美果の1つと言われるマンゴーは美容の強い味方。ビタミンA、C、Eが含まれ肌老化防止に。レモン・キウイにはビタミンC、オレンジはビタミンAと肌荒れ予防に効果的。

 

 

 


 

 

B アンチエイジング

 

 

★ トマト
★ プルーン
★ ブルーベリー
★ レーズン

 

トマトのリコピンは抗酸化力の強い成分。レーズンは鉄分やカルシウムが豊富。プルーンのβ-カロテンやビタミンE、ブルーベリーのアントシアニンにも抗酸化作用あり。

 

 

 


 

 

 

C 冷え性改善

 

 

★ オレンジ
★ リンゴ
★ アプリコット
★ レーズン

 

体を温める作用があるアプリコット、血行促進作用のリンゴ、風邪予防に効果的なオレンジなど。鉄分豊富で血行不良改善にいいグリーンレーズンはクセがなく甘みも控えめ。

 

 

 


 

 

D ダイエット

 

 

★ パイナップル
★ リンゴ
★ マンゴー
★ いちじく

 

パイナップルはタンパク質分解酵素や脂肪燃焼を促進。いちじく・リンゴは脂肪の蓄積を抑制するポリフェノールが豊富。マンゴーには脂肪やセルライトを燃焼させる力が。

 

 

 


 

 

E デトックス

 

 

★ 桃
★ 柿
★ ドラゴンフルーツ
★ アプリコット

 

桃や柿、アプリコットは体内の老廃物を排出するカリウムやカテキンを多く含有。ドラゴンフルーツには解毒作用のあるアルブミンが。食物繊維豊富なドライフルーツで便秘解消に。

 

 

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