キューバで１２０人にプチマクロ

西邨マユミ

2010年05月12日（Wed）
underline

去年に引き続いてのキューバ訪問は、滞在中４回程マクロビオティックのお話をさせていただくく機会がありました。
そのうちの３回は、私の手作りの料理を食べていただくイベントもあり、合計１２０人くらいの方に、プチマクロのお料理を楽しんでいただきました。

持参した蕎麦を、スープ代わりにしました
キュウリの細巻きです

キューバは、常夏の国ですが、お料理にスパイスを使う習慣がほとんどないためか、味噌や醤油の味を素直に受け入れて下さいました。

キューバの方々に、私の手作りの料理を食べていただく機会にも恵まれました。

来年は、キューバの国立の海洋研究所と一緒に、キューバの国で採れる食べられる海草の調理の仕方を考える予定です。


このページのトップへ戻る
トップページへ戻る
バックナンバー 〔西邨マユミの「マクロ美３６５日」〕バックナンバー
>>「西邨マユミの「マクロ美３６５日」」記事一覧へ
最新記事 〔美STウェブ〕連載一覧＆最新記事
2012年3月号 最新号のご紹介 定期購読のご案内

>>美STウェブの最新記事一覧へ

このページのトップへ戻る
トップページへ戻る
Ads by Glam
2月 15日のコスメはコレ！

　2012.2.15発売
　ANNICK GOUTAL
　（右）ローズ スプレンディド オードトワレ、（左）ル ミュゲ オードトワレ
　各¥11,550

ジャケ買い 限定 香り

この商品の詳細 今月発売リスト