1カ月でウエストすっきり！40代のダイエットにかけるだけ【やさい麹】ダイエット

一晩寝かせるだけですぐできるあとは好きな料理にプラスするだけ

『腸と胃を整える食べるくすり やさい麹』（アスコム）にて野菜＋麹の威力を紹介。いつもの食材を使い、簡単に作れ、簡単に取り入れられる最強の発酵食を考案。

【トマト麹】リコピンの効果で代謝UP！美肌にも効く美人麹

ボウルに乾燥米麹（50g）、塩（10g）を入れ混ぜ合わせる。トマトジュース（無添加、無塩・200㎖）を加えてラップをし、室温に一晩おく。

【しいたけ麹】食物繊維も旨みもたっぷり！腸を整えて太らない体に

細かく砕いた干ししいたけ（5g）、乾燥米麹（50g）、塩（10g）を入れ混ぜて、水（200㎖）を加え混ぜ、ラップをして室温で一晩おく。

いつもの料理にかけるだけでやせる！しかも美味しい！

かけるだけでいつもの食事もグレードアップ。ブルスケッタのトッピング（トマト麹）に、焼き鮭に（しいたけ麹＋大根おろし）、バーニャカウダのソース（トマト麹＋マヨネーズ、しいたけ麹＋味噌）。

1カ月でウエスト9.5cm減！時間が不規則でも買った惣菜ばかりでも結果が出た！

仕事柄食事時間が不規則なうえ、食べることが大好きで食欲を抑えると余計に何かを食べてしまうため、食での我慢はしていません。料理はあまり得意ではなくお惣菜などで済ませることも多かったので、食事でダイエットするのは無理だと思っていました。やさい麹は手に入れやすい食材で作れたので、すぐに取り入れられました。一度作ると冷蔵庫で3日保存でき、ただかけるだけ、混ぜるだけなのでずっと続けられると思いました。食べ始めて1週間くらいでお腹まわりがすっきりしだしてお肌にツヤも出て化粧のりもよくなったような感じがしました。（挑戦したのは……桃井さなえさん 46歳 自営業）