HEALTH

インスタ映えも◎。美味しく食べれて腸内環境も整う!旬の【乳酸菌スイーツ】6選

腸活といえば乳酸菌。乳酸菌を摂ることはとにかく体にいいという噂を聞いて、手軽に摂れる乳酸菌アイテムを探したら、スイーツなのに乳酸菌が入っているものがいっぱいありました。日常生活で簡単に取り入れられる乳酸菌。早速取り入れてみませんか。

乳酸菌が腸を通ると腸内細菌が作用して腸内環境に影響が

腸内環境を良くする菌にとって、いい仲間となるものを乳酸菌と言います。乳酸菌が作用すると、腸内細菌が作用します。その乳酸菌は、熱加工などで死んでしまっていても、乳酸菌のDNAが通るだけで効果があるのではないかと言われています。乳酸菌は、人の数ほど種類があって、人によって、どの乳酸菌が効果があるのか分からないので、まずは色々試してみることが大切です。化粧品と同じで、慣れてしまうと効果が薄れるので時々違う乳酸菌を試してみることも必要。同じキムチでも作り手によって菌が違うように、本当にたくさんの菌があります。腸内環境のバランスがいいと低体温も治り、風邪もひきにくくなり、お肌も綺麗になり、老化の速度や健康状態も変わります。腸には免疫細胞の7割が集中。なるべく乳酸菌を摂るように心がけた方がいいですね。

教えてくれたのは……小林メディカルクリニック東京院長、理事長 小林暁子先生

医学博士。順天堂大学病院の経験をもとに、2005年に便秘外来・内科・皮膚科・女性専門外来などに対応するクリニックを開業。便秘外来では延べ20万人以上の治療実績をもつ。

【乳酸菌スイーツ1】2019年新作のスーパーモンブランはくず餅乳酸菌®入り

船橋屋「くず餅乳酸菌®」とコラボのスーパーモンブラン¥3,300。

パティスリーSATSUKI 千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ロビィ階 ☎03-3221-7252 (営)11:00〜21:00 無休

【乳酸菌スイーツ2】タピオカ乳酸菌マンゴー&フルーティー乳酸菌

フレッシュで濃厚なマンゴーと、もちもちしたタピオカのコンビネーションがやみつきに。右から、乳酸菌マンゴー¥542 タピオカチョコレート¥458(乳酸菌は入っていません)

CoCo都可 渋谷センター街店(ココトカ) 渋谷区宇田川町29-3 ☎03-6455-0441 (営)平日11:30〜22:30 土・日・祝11:00〜22:30 無休

【乳酸菌スイーツ3】5,000億個乳酸菌入り美肌タピオカ

梅の花植物由来の乳酸菌たっぷりでヘルシー志向の女性にも人気。ダイエット中でも安心して飲めるのが嬉しい。ORIGAMI美容タピオカミルクティー¥602

ORIGAMI 港区南麻布5-16-18 ☎03-5422-6873 (営)月・木11:00〜22:00 金〜日・祝10:00〜21:00 不定休

【乳酸菌スイーツ4】100%植物性・酒粕発酵ジェラート

麹菌と乳酸菌をW発酵させて作ったジェラート。(左上から時計回りに)ショコラ、プレーン、ストロベリー、レモン、ピーチ各¥389

dashi+(だしぷらす) 港区赤坂5-3-1 赤坂BizタワーSHOP&dining B1 ☎03-6277-8238 (営)11:00〜22:00(L.O.21:30) 無休

【乳酸菌スイーツ5】オリジナル乳酸菌100億個!スッキリ爽やか甘酒

創業82年、江戸の老舗「ヨコ井」の甘酸っぱいお酢と爽やかな炭酸に、TK-850の乳酸菌が100億個入って、疲れた日のリカバリーにもぴったりなドリンクです。あまざけ酢カッシュ はちみつジンジャー味¥380

東京850 STAND 港区赤坂6-4-20 赤坂ヴィラージュ1F ☎03-3505-0888 (営)8:00〜18:00 ㊡日

【乳酸菌スイーツ6】新陳代謝アップ!エイジングケア・美肌美腸に

お茶を発酵させて作る植物性の発酵ドリンク。ロサンゼルスやハワイからブームになり、セレブも愛飲。エルカフェコンブチャ エキス300㎖¥3,200

ELLE cafe Aoyama 渋谷区神宮前5-51-8 1・2F ☎03-6451-1996 (営)ランチ11:00〜15:00アフタヌーンセット15:00〜17:00ディナー17:00〜23:00(L.O.22:00) 不定休

2019年『美ST』11月号掲載
撮影/最上裕美子 モデル/秋本祐希 ヘア・メーク/川村友子 スタイリスト/桑代愛 取材/川上桃子、田中真由美 編集/伊達敦子

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2024年11月15日発売

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