【美容も健康も食事から！】七転び八起き 手作りだるまパン

皆さん、こんにちは！2023 第14回美魔女コンテストTOKYO ファイナリスト、ベリーダンサー美魔女の吉野沙紀です。

美容も健康も食事から。スキンケアやコスメだけでなく、身体を作る源の食べ物を意識していくことは大事なことです。添加物の入っている食べ物がたくさん溢れている現代で、自分のため、家族のために少しでも身体に優しい食事を作ってあげたいですよね。
今日はSHOWROOM配信にて手作りパンを作りましたので、そのお話をしたいと思います。

私の父はパンが大好きでした。
美味しいパンを作ってあげたいと大学生の時に習ったパンのレシピを家で初めて作ったところ大失敗。石のようなパンが出来上がってしまったのに、それを食べた父が「美味しいね…。」と苦笑いしながら食べてくれたのを覚えています。

それをきっかけにいつか自分で美味しいパンが焼けるようになりたい！と何度も練習して作り徐々に色々な種類のパンが焼けるようになっていきました。柔らかくふっくら発酵したパン生地がなんだか可愛くて、パン作りがどんどん大好きになっていきました！

手作りパンは添加物の心配もないですし、バターなどの材料の分量を自分でアレンジしてヘルシーにすることが出来るので、身体にも優しいです。

SHOWROOM配信の応援でリスナーさんが投げてくださる達磨さん。失敗することが多く、七転び八起きの人生を歩んでいる私はなんだかこのだるまさんにすごく親近感があり元気をもらえて大好きなので‥今回はだるまパンも作っちゃいました！
他にも…ハムマヨパン、ウィンナーパン、バターロール。コーヒーに合う大人の味のコーヒーチョコクルミパンも。

昔は小さいお子さんにも食育の授業で、パン講師として教えたこともありました。普段口にしているパンの焼き立ての美味しさ、パン屋さんが作るパンは時間がかかり大変なこと、パンがどうやって膨れていくか、発酵した生地の柔らかさなど…実際作ることで学ぶことは多いのです。

私のパン作りは失敗から始まりました。
“好きこそものの上手なれ“
失敗しても諦めずに楽しく続けることは、本当に大切なことだと思います。これからも七転び八起きの精神で！

来年の目標を定めて皆さんも色々なことにトライしてみませんか。