簡単コラーゲンたっぷりプルプル豚の角煮

皆さんこんばんは
第12回美魔女コンテストファイナリストの関口真弓です。

SHOWROOM配信でも話題になりましたね！

昨晩の一品、
圧力鍋で時短お肌プルプル豚の角煮をご紹介したいと思います。


〈材料〉
豚バラブロック
生姜
ネギ

〈調味料〉
煮汁　1カップ
濃口醬油　1/2カップ
みりん　1カップ
酒　1カップ
砂糖　1/4カップ

１：豚バラブロック・生姜・ネギを圧力鍋にお肉がかぶる位の水を入れて下茹で10分
２：圧力が下がったら煮汁1カップ残して流す
３：調味料を入れて15分
４：圧力が下がったらいい色になるまでグツグツ

煮卵とほうれん草を添えて出来上がり！
美味しくいただきました。
コラーゲンたっぷりお肌プルプルになるといいな♡