秋の味覚のお魚といえば!

こんにちは!美魔女コンテストファイナリストの中野裕美子です。
昨日は、秋の味覚のお魚、旬の秋サンマを塩焼きにしていただきました。脂がのって最高‼︎ ご飯がすすみました(笑)。
漢字では「秋刀魚」と書くサンマ。形も色も刀に似ていて、秋にとれる刀のような魚ということから名づけられたといわれています。

【サンマの栄養価】
必須アミノ酸(カラダで作ることができないので、食事でとる必要がある)がバランスよく含まれています。また、ビタミンA、B12などの美容・健康にうれしいビタミン類や、DHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)も含まれます。
美味しい旬の秋刀魚を楽しむだけで良質な栄養をチャージできるなんて、まさに一石二鳥!おすすめです!
会社員
中野裕美子
昔から美意識が高く、学生の頃にはCMやモデル経験があり、現在は子育てと仕事の両立に奮闘しています。年齢にとらわれず自分自身に向き合い、身も心も磨くことで自信がもて心が幸せになると信じています。歳をとることを恐れず、美しく歳を重ねている方法を発信し、若い人の憧れの存在になりたいと思います。
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