ダイエット本累計販売100万部以上の著者に聞いた【糖質オフの意外な落とし穴】５つ

「糖質オフ」を続けていたらリバウンドしやすくなったと感じている人、多いのでは？実は代謝が落ちてしまっているのかも！？実は、炭水化物を抜くダイエット法と相性が悪い美ST世代も。まずは「糖質オフ」の基本をチェック！

△ 炭水化物抜きは ハードルが高い＆それだけでは「糖質制限」になりません

すでにある程度の筋肉量があり、体力もしっかりあって体重減少のスピードが速い人には向いている「糖質オフ」ダイエット。その反面、代謝が落ちている人や筋肉量が少ない人には不向きな場合も。糖質（炭水化物）は米などの主食やお菓子だけではなく、他の食材や調味料にも思った以上に多く含まれているもの。単に米やパンなどの主食を抜いたからといって完全な糖質制限にはなりません。正しい「糖質オフ」で体内の脂肪を分解、エネルギーとして利用する食事法を実践するためにはかなりの知識と労力が必要です。

⚪︎ 体への負担が大きく代謝が落ちている世代には不向き

極端な糖質制限をすると筋肉が糖を消費してエネルギーにする力が落ちてしまい、太りやすい体質に！さらにリバウンド時には筋肉よりも脂肪がつきやすくなってしまいます。糖質制限で一度痩せると、その前よりも少しの量の糖質で太りやすくなっ たと感じている人も多いのでは？糖は細胞のエネルギーに直結する重要な栄養素。そして筋肉量は加齢に伴って減る傾向があります。キレイに、そして健康的に痩せたいのであれば筋肉量を落とさずに、糖質も適度にとることが重要です。

△ 効果がある場合もあるけれど夜間低血糖のリスクが

夕食時に糖質オフすると睡眠中にエネルギー切れを起こし、成長ホルモン生成が阻害されたり疲労物質が分解されないなどのリスクが。特にホルモンの一種であるコルチゾール不足は夜間低血糖を引き起こし、体が動かせない気絶状態となって寝返りが打てず、全身がガチガチに。さらに低血糖を解消しようとアドレナリンが分泌され途中覚醒の原因にもなるので要注意です。