美魔女ファイナリストの集めている一生物

2023年、第14回美魔女コンテストTOKYOファイナリストの【名古屋嬢美魔女】畑めぐみです。今日は私が最近集めている『一生物の鍋』についてご紹介します！

左上から時計まわりに、ピコ・ココットオーバル27cm→ ラ・ココットdeGOHAN→ ピコ・ココットラウンド14cm

結婚した頃に通っていたお料理教室で出会い１つ目を購入。以来少しずつ集める様になりました。STAUB鍋は確かに重いですし少し扱い難さもあるのかもしれませんが、素材殺しと言われていた程のお料理センス０の私でも美味しい〜って言って貰えるお料理が作れる頼れる相棒です。

私のファーストSTAUBはオーバルの27cm。まさにコレお料理教室で使用していて同じものを購入しました! オーバルの良い所はパスタも折らずにまんま入る事。そしてトウモロコシやさつまいもなど少し長めで大ぶりなお野菜もそのまま調理できる所が気に入っています。実はラウンド型のお鍋より向きを変えるとキッチンの収まりが良いという点もお気に入り。

ラウンドの14cmは離乳食が始まる頃に購入したのですが茹で卵やスープや味噌汁、少量の煮込み料理と、主に主人と２人分に子供少しの分なので出番が多めです。小ぶりで扱い易いですし子供達に少しでもお野菜を美味しく食べてもらいたいななんて願いながら愛用しています。

この度ラ・ココットde GOHANをお迎えしました！

今年の初めに幼馴染のもう炊飯器には戻れない！の一言で購入を決めたご飯を炊く用の鍋。岐阜県関市のふるさと納税で購入しました。実はもう一つラウンドの22cmも一緒にオーダーしたのですが一足早く我が家へ来てくれたGOHAN。やっぱり日本人ですもの、美味しいお米食べたいですよね?!

初めてのラ・ココットde GOHANで炊いたご飯。

初めてのご飯は甘味?旨味?が増してて美味しかったのですが、私的にもう一息ツヤが欲しかったかなと…。これから理想のお米炊きを研究してみようと思います。ラウンド22cmも年末までにはお届けって記してあったのであと少し、待ち遠しいです。こうしてワクワクしながら過ごす時間も幸せ！