ダイエット外来医が教える「飲み会の裏技」【お酒を我慢せずにチーズを…】

しじみでもお伝えしたように、アルコールは胃腸と肝臓で吸収分解されます。飲む前にその機能をアップさせるための準備をしておくことも大切。そこで手軽に食べられる6Pチーズをおすすめします。チーズには良質なたんぱく質が含まれているので、肝機能を高める効果を期待できます。また空腹の状態でアルコールをとると、小腸でのアルコール吸収のスピードが速くなり血中のアルコール濃度が急上昇してしまいます。チーズを食べることでこれを阻止することができるのです。6Pチーズならお酒の席の前にサッとひとつ食べることもできますよね。