【グルメな人も絶賛の手土産】取り寄せてでも贈りたいスイーツ3選

ヘルス＆フード

2023年2月10日

世界遺産にも登録されている紀伊山地の霊場と参詣道や、ジャイアントパンダの飼育頭数日本一のアドベンチャーワールドなど、観光地としても人気の和歌山県紀伊半島。数ある特産品の中から厳選した「美味しいお取り寄せ」をご紹介します。

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1：県民から愛されるロングセラー商品【デラックスケーキ】

大正13年創業の老舗和菓子店・鈴屋の人気商品「デラックスケーキ」。しっとりと重みのあるかすてらに、白インゲン豆を使った特製のジャムをサンドし、ホワイトチョコで全体をコーティングしたもので、秋篠宮殿下・紀子妃殿下もお召し上がりになった逸品です。口に入れるとまわりのチョコがやさしく崩れ、スポンジのしっとりとした柔らかさを楽しめます。また、冷蔵庫で冷やせばチョコがパリっとした食感になり、ちょうどいいアクセントに。

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2：景勝地・橋杭岩をイメージした【うすかわ饅頭】

“甘くない饅頭があってもいいのではないか”との発想で生まれた儀平の「うすかわ饅頭」。形は本州最南端の潮岬があることで知られる和歌山県串本町にある景勝地・橋杭岩（はしぐいいわ）をイメージしたものです。ふわっと酒の香りがする皮からのぞく甘さ控えめの自家製あんは、次々と食べる手が止まらない、後を引く美味しさ。素朴な甘さにほっと癒される和歌山県の銘菓です。

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3：和歌山フルーツの宝石箱【フルーツ王国わかやまの溶けない「アイスくずバー」】

フルーツ王国わかやまの溶けない「アイスくずバー」〈9本入り〉¥2,600（金澤寿翁軒）

明治40年創業「金澤寿翁軒」がつくる、カラフルな見た目が心躍る「アイスくずバー」。品種ごとにこだわって栽培された新鮮なフルーツを、葛で固めたヘルシーなデザートです。フルーツ本来の色を生かすため無着色かつ保存料も不使用。和菓子の技法を使い全て丁寧に手作りされています。食べるとプリッ、シャリッとした不思議な食感で、やみつきになる美味しさ。冷蔵庫から出し、まわりが少し溶け出したときがおすすめの食べ頃です。

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