HEALTH
ちょっとスペシャルな食材やメニューもネットで注文、が当たり前になった昨今。チーム美STが、 年末年始にふさわしい、とっておきの〝キレイになる〟MYお取り寄せを集めてみました。今回は「お鍋編」です。体の中から温まって、味もばっちり保証済みです♡
すっぽんの養生鍋 2段(2〜3人前)¥19,440
抗酸化作用のある「セサミン」がたっぷりの胡麻と本葛を使った熱々の焼き胡麻豆腐。高温のオーブンで加熱していただきます。6個入り ¥3,780
実家がある京都で、長年家族で通っているお店。冬はすっぽんの養生鍋、夏は鱧のしゃぶしゃぶ鍋を取り寄せます。名物の焼き胡麻豆腐も絶品で栄養たっぷりなのでぜひ一緒に。
国産天然 しし肉 ぼたん鍋 特選花盛りセット ¥7,580
関西美魔女メンバーにも人気のぼたん鍋発祥の地、丹波篠山の天然猪肉の専門店。ぼたん鍋をはじめ、猪肉の生ハムや合鴨、鹿など天然ジビエを使ったシャルキュトリーも豊富。
天然キノコをじっくり煮込んだオリジナル黒湯は アミノ酸やミネラルなど豊富な栄養素を含む体に 優しいスープ。https://shangrila.base.ec/
乾燥キノコも付いた5食セット ¥5,400
大人気のキノコしゃぶしゃぶの名店のスープが手軽に自宅で楽しめるようになりました。しゃぶしゃぶはもちろん、スープとしても美味な滋味あふれる味わいにほっこり。
鴨には鶏の6倍の鉄分が含まれ貧血予防にも。合鴨もも肉・むね肉・つくねがセットになった合鴨鍋セット。https://sl-creations.store/products/detail.php?product_id=731
合鴨鍋セット 580g(3〜4人前)¥3,750
鴨肉に含まれているビタミンB群は美肌・美髪・美爪にも。年越しは疲労回復効果も期待できるこのお鍋で。治療用化学薬品・抗生物質不使用の合鴨肉なので安心です。
コラーゲンたっぷりのホルモン鍋。ミシュラン5年連続二つ星獲得の名店「ほうば」の味をお取り寄せでおうちでも。https://mall.tabelog.com/item-1103
韓国ホルモン鍋 (辛味)1セット(2〜3人前・冷凍)¥6,480
辛いもの好きにはたまらない美味しさ。化学調味料は一切使わず、しょうゆ・塩をベースに、ニンニクがほんのりと香る辛味のスープ。翌朝の肌がつやつやに潤います!
添加物不使用の雑味のない薬膳麻辣赤湯と豚骨、鶏ガラを長時間煮込んだコラーゲン白湯の2つのスープ。https://ec.ginza-tentan.co.jp
スープ(1,000ml)各1本、二色鍋付き。¥6,000
冬は体が不要なものを溜め込みがちになるので、四川火鍋で発汗してデトックス。20種類以上の漢方入りの薬膳スープに好みの具材を揃えていただきます。お鍋付きなのがスゴイ。
2022年『美ST』1月号掲載
撮影/sono(bean) 料理・スタイリング/橋本彩子 取材/安西繁美、佐藤理保子 編集/千田真弓
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2024年12月16日(月)23:59まで
2024年12月16日(月)23:59まで
2024年11月16日(土)23:59まで
2024年11月14日(木)23:59まで
2024年11月16日(土)23:59まで