美味しいから無理なく続く！大人のための新・コラーゲン習慣

髙木さん（以下、敬称略）

コラーゲンは体内にある全タンパク質の約1／3を占めます。肌の真皮や骨、関節、目の角膜、血管、頭皮などさまざまな部位に存在し、しなやかさや柔軟性を保つために大切な役割を果たします。

脇谷

コラーゲン＝美容というイメージがあります。

髙木

肌のハリや弾力を支える真皮の約70％がコラーゲン。その他に例えば骨も約50％がコラーゲンです。

野坂

コラーゲンは大人の美と健康の要なんですね！

髙木

ただ、体内のコラーゲン量は加齢とともに減少します。例えば肌では、50代で20代の約70％まで減少するといわれています。だからこそ補給することが大切です。

花岡

そのために気をつけるべきは食事？ スキンケアやサプリもありますよね。

髙木

手羽先やうなぎなどに多く含まれますが、美容と健康の維持という観点での必要量は、１日5,000㎎が目安です。これは手羽先11本、うなぎ1／2匹に相当し、毎日続けることは難しいですよね。またコラーゲンは全身に存在するので、特にドリンクタイプがおすすめです。

野坂

20代後半からいろいろなコラーゲンのドリンクやサプリを飲み続けていますが、『コラーゲン ゴールド5000』は臭みや苦味がなくビックリ。

髙木

特有の風味が苦手とい方もいらっしゃいますよね。そのため、今回はコラーゲンの素材選びからこだわりました。一般的な魚由来のコラーゲンは様々な魚種や部位が混ざりあっているため、それが雑味につながっていました。そこでメナードは今回、特定の「魚種」と「部位」の組合わせに着目。独特な風味が極めて少ないクリアな素材を選定しました。

花岡

だから飲みやすいんですね。サプリを続ける習慣がないのですが、これは美味しいから飲みたくなります。

髙木

風味にもこだわりました。いろいろ試した結果、やはりパイナップル風味が好相性と再認識したのですが、一言でパイナップルといってもたくさんの種類があり、フレーバーの組合わせは無限大。何度も試作を繰り返して、ようやく辿り着いた自信作です。

脇谷

私はサプリが大好きなのですがコラーゲンは未経験。お話を伺ってさっそく始めたくなりました。おすすめの飲み方やタイミングはありますか？

髙木

食品なので、飲むタイミングは朝でも夜でも、食前でも食後でも構いません。とにかく続けることが大切です。

脇谷

毎日の積み重ねが大切。筋トレと一緒ですね。