HEALTH
自身をOL料理家と呼ぶ、もあいかすみさん。SNSで人気の秘訣は仕事に育児に忙しい働く女性の立場に立った、簡単にできてしっかり栄養も摂れる時短料理を提案してくれるから。そんな今注目のもあいさんを取材しました。
会社員時代、料理に割ける時間がなく困った経験から、簡単に作れるけれど美味しいレシピを開発。母の日など行事を盛り上げるレシピの反響が高い。〝OL料理家〟と呼ばれ、現在に至る。インスタフォロワー41.7万。8万人が保存した時短パスタレシピなどを発信。ロコンドのキッチン用品ブランド「moai」は現在12月まで入荷待ち。
SNSでは簡単に作れて栄養も満点の、忙しい女性に嬉しい料理レシピやアイデアを紹介しています。
Instagram @moaiskitchen
人参、ブロッコリー、南瓜などの緑黄色野菜は油と一緒の調理で吸収率がアップするので加熱向き。消化酵素が豊富な大根や熱に弱いビタミンCが多いキャベツは生で。
肌はイエベ。ケセランパサランのコンシーラでくすみを消し、同スムースリップスRD02とDiorのスキンルージュブラッシュ6で深めの色を足すと自然な血色感で可愛いと好評です。
2022年『美ST』2月号掲載
撮影/大瀬智和 取材/金子美智子 編集/伊達敦子
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2024年12月16日(月)23:59まで
2024年12月16日(月)23:59まで
2024年11月16日(土)23:59まで
2024年11月14日(木)23:59まで
2024年11月16日(土)23:59まで